Мы готовим все классические кофейные напитки через эспрессо машину, так же есть альтернативные способы - это воронка V-60 или фильтр кофе. Сейчас мы работаем на зерне от компаний: Submarine, Ботаника, Сварщица Екатерина, Caster и Rockets. Выбираем то, которое продходит оценку SCA - это specialty association, 80 и выше.
Мы будем работать и с другими кофейными компаниями, мы хотим собрать всех лучших обжарщиков России, чтобы вы могли насладиться интересными вариантами у себя в чашке, у нас в кафе